„Das bisschen Zucker…“ – Diabetes mellitus als Volkskrankheit

„Das bisschen Zucker…“ – Diabetes mellitus als Volkskrankheit

Zucker ist in unserer Ernährung heutzutage omnipräsent. „Das bisschen Zucker…“ denkt wohl mancher, wenn er seinen Cappuccino süßt oder ein Stückchen Schokolade genießt. Doch in versteckter Form findet sich Zucker in sehr vielen Lebensmitteln, was sicherlich mit dazu beiträgt, dass viele Menschen übergewichtig sind und die Zahl derjenigen, die an Diabetes mellitus, der Zuckerkrankheit, erkranken, immer größer wird. (mehr …)